セッションのカレーライス的考察？

皆さんは、カレーライス（ある
いはライスカレー）を食べるとき
に、ルーとカレーをしっかり混ぜ
ますか？　それともどちらかとい
うとあまり混ぜたりせずに、口に
運ぶ方ですか？

私は、しっかり皿の上でまぜてから食

べるほうなんですが、そういう人はあ

まり多くないんでしょうか？　なんか

子供っぽいですかね？

東京の銀座に有名なインド人の一家が

経営しているお店がありまして、そこ

の先代がまだご存命の頃、その店のカ

レーを食べるときは具とルー（ソース

？）とライスをとにかくしっかり混ぜ

て渾然一体となってからたべろと厳し

く（いやマジで笑）指導されて以来、

そうやって食べる習慣がついてしまい

ました。たぶん今でも同じようにお店

の人に指導されると思いますよ。

皿の上で、全体のアンサンブルを決め

ておいて、それをガツンと楽しむか、

素材をそれぞれ楽しみつつ最後に（口

の中で）それが一体化するのを楽しむ

か、という違いがありますね。

そうやってみると、ジャムセッション

というものの楽しみ方も、それぞれ個

別のソロなどの演奏を楽しむという部

分と、各楽器交互のやりとりやバンド

全体のアンサンブルを楽しむという両

側面がありますね。

どちらをより楽しく感じるかは、好み
の問題もありますが、ご自分がどちら
のタイプかを知った上で、それとは対
照的な楽しみがあって、そちらの楽し
み方も試してみるというのもあって良
いのではないでしょうか？　ちょっと
だけ世界が広がるかもしれません。

ピンとくるようでしたら、ご参考にし

てみてくださいませ。

て、ことで。

では、また (￣▽￣)

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